ズッキーニの立体栽培を始めましょう タネの準備編

ズッキーニ ダークソード、黄まんぼう、丸ズッキーニ ブラック・エッグ、グリーン・エッグ、ゴールディー

 

さとっちゃん菜園です。
今シーズンに栽培するズッキーニの品種を決めて、タネを準備します。
病気に強い品種を紹介します。

ズッキーニの立体栽培とは?

4本の園芸支柱を使用して上方向に誘引します。
ですから、ズッキーニは地面を這わずに、縦に伸びていきます。
立体栽培は、少しの手間で、大きなメリットを得ることができますよ。
前シーズンの立体栽培の様子です。
丸ズッキーニ立体栽培 パリーノ ジャッロ

 

今シーズンのズッキーニの品種はこれ

栽培する品種選びのポイント

選定のポイントはこの1点です。
モザイクウイルス(ZYMV, WMV)、うどん粉病に強い品種を選びましょう。
病気に強いとは言え、うどん粉病は必ず発生するので、予防・防除は必要になります。
モザイクウイルスに感染した場合には、治療はできず、株の撤去しかありません。

栽培する品種による収穫本数の違い

果実形状や果皮色の違いで、収穫本数が変わってきます。
さとっちゃん菜園の実績収穫本数では、次の通りです。
 円筒形状 > 丸いボール形状
 緑色系  > 黄色系
つまり、円筒形状の緑色系の品種が収穫本数は最も多くなるようです。
緑色系とは、濃緑色・緑色・黄緑色が該当します。

 

円筒形状の品種

ダークソード・黄まんぼう

円筒形状はこの2品種の栽培を計画します。
ズッキーニ ダークソード、黄まんぼう
ズッキーニ ダークソード、黄まんぼう

濃緑色のダークソード

普段よく見かける、色と形状のズッキーニです。
果実は円筒形、果皮は濃緑色です。
ズッキーニ ダークソード
モザイクウイルス(ZYMV, WMV)に耐病性があります。
うどん粉病にも強いです。
生育初期から安定して雌花が咲き、収穫量が期待できます。
ズッキーニ ダークソード

黄色の黄まんぼう

果実は円筒形、果皮は濃黄色です。
ズッキーニ 黄まんぼう

生育初期から安定して雌花が咲き、収穫量が期待できます。
モザイクウイルス(ZYMV, WMV)・うどん粉病の耐性の記載が無いので心配です。
ズッキーニ 黄まんぼう

 

丸いボール形状の品種

丸いブラックエッグ・グリーンエッグ・ゴールディー

丸形状のズッキーニは、この3品種の栽培を計画します。
丸ズッキーニ ブラック・エッグ、グリーン・エッグ、ゴールディー

丸ズッキーニ ブラック・エッグ、グリーン・エッグ、ゴールディー

緑色のブラックエッグ

丸い形状が可愛い、緑色のズッキーニです。
丸ズッキーニ ブラック・エッグ
丸い形状のズッキーニの中では、収穫本数が多いです。
モザイクウイルス(ZYMV, WMV)・うどん粉病の耐性の記載が無いので心配です。
丸ズッキーニ ブラック・エッグ

黄緑色のグリーンエッグ

丸い形状が可愛い、黄緑色のズッキーニです。
丸ズッキーニ グリーン・エッグ
今回栽培する丸い形状のズッキーニの中では、収穫本数が最も多いようです。
モザイクウイルス(ZYMV, WMV)・うどん粉病の耐性の記載が無いので心配です。
丸ズッキーニ グリーン・エッグ

黄色のゴールディー

丸い形状が可愛い、黄色のズッキーニです。
丸ズッキーニ ゴールディー
モザイクウイルス(ZYMV, WMV)・うどん粉病の耐性の記載が無いので心配です。

 

これまでに栽培した、おすすめの品種

円筒形状と丸いボール形状の両方を栽培してきました。
これらは、病気に強く特におすすめの品種になります。

丸形状のパリーノは耐病性あります

これら丸形状の3品種は、モザイクウイルス(ZYMV)に耐病性があります。
実際に栽培して、モザイクウイルは発生しませんでしたので、おすすめの品種です。
 黄色  パリーノ・ジャッロ
 緑色  パリーノ・ネロ
 黄緑色 パリーノ・オリーブ
丸形ズッキーニ パリーノ・ネロ パリーノ・ジャッロ パリーノ・オリーブ
立体栽培すると、一株当たり30~40本超の収穫が可能です。
収穫が始まって、1週間毎に収穫本数を集計した実績です。
最初の1か月で21本もの収穫ができています。後半は息切れしています。
丸ズッキーニ立体栽培 パリーノ ネロ・オリーブ・ジャッロ収穫本数

丸ズッキーニ立体栽培 パリーノ ネロ・オリーブ・ジャッロ収穫本数

前シーズンに収穫した、丸ズッキーニです。
後列左から、パリーノ オリーブ (黄緑色)、パリーノ ネロ(緑色)、
前列の2個はパリーノジャッロ(黄色)です。
丸ズッキーニ立体栽培 パリーノ ネロ・オリーブ・ジャッロ

丸形ズッキーニ パリーノ・ネロ パリーノ・ジャッロ パリーノ・オリーブ
 

円筒形状のゼルダも耐病性あります

これら円筒形状の3品種は、モザイクウイルスに耐病性があります。
 緑色  ゼルダ・パワー  ZYMV, WMV, CMV の耐病性
 黄緑色 ゼルダ・オリーブ ZYMV, WMV の耐病性
 黄色  ゼルダ・ジャッロ ZYMV, WMV の耐病性
実際に栽培して、モザイクウイルは発生しませんでしたので、おすすめの品種です。
ズッキーニ立体栽培 ゼルダ オリーブ・ジャッロ・パワー
立体栽培すると、一株当たり30~40本超の収穫が可能です。
収穫が始まって、1週間毎に収穫本数を集計した実績です。安定した収穫が可能です。
ズッキーニ立体栽培 ゼルダジャッロ収穫本数

ズッキーニ立体栽培 ゼルダ ジャッロ・パワー 軟腐病
前シーズンに収穫した、円筒形状のズッキーニです。
左から、ゼルダパワー(緑色)、ゼルダジャッロ(黄色)、ゼルダオリーブ(黄緑色)です。
大きさは収穫タイミングによるものなので、品種の違いとは無関係です。
ズッキーニ立体栽培 ゼルダ オリーブ・ジャッロ・パワー
ズッキーニ立体栽培 ゼルダ オリーブ・ジャッロ・パワー

種まきの時期と方法

栽培地域の気象条件

埼玉県の南部(南中部)辺りでの栽培を前提にしています。
よって、地域によって栽培条件やタイミングは異なります。
菜園や畑への直まき(直接播種)ではなく、ポリポットで種まき・育苗して定植する前提です。
5月下旬からの収穫を目標にします。

種まきの時期

4月前半までは遅霜の可能性があるので、定植するタイミングは4月中旬以降にします。
よって、概略スケジュールは次の通りです。
 3月中旬にポリポットへ種まきして、1か月間は育苗
 4月中旬に定植
 5月下旬からの収穫開始

しかし、まだ寒い3月中旬に種まきしても発芽しません。加温が必要です。

種まきの方法

ズッキーニの発芽には土壌温度25℃以上が必要です。3月中旬の気温・土壌温度では困難です。
よって、マットヒーター・パネルヒーター・ビニール温室を併用して加温します。

マットヒーター: ポリポットを底面から加温する
育苗マットヒーター長方形

育苗マットヒーター正方形

パネルヒーター: ビニール温室内の気温を上げる
昭和精機株式会社パネルヒーター

昭和精機株式会社パネルヒーター

今シーズンもヒーターを使用した加温を予定しています。

 

 

 

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以上、『ズッキーニの立体栽培を始めましょう タネの準備編』でした。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。