アイビス ハイブリッドは真っすぐな形の果実が収穫できず、曲がった形になります。
イタリアのズッキーニ 2品種
今シーズンは、イタリア産のズッキーニの種を購入して2品種栽培しています。
濃緑色 ZUCCHINO NERO DI MILANO ネロ ミラノ産 黒ズッキーニ
黄緑色 ZUCCHINO IBIS IBRIDO F.1 アイビス ハイブリッド F.1
5月後半からズッキーニの収穫が始まりましたので、収穫した果実の形状を紹介します。
上側の黄緑色のズッキーニがアイビス( ハイブリッド F.1) です。
下側は、ネロ (ミラノ産 黒ズッキーニ) です。
アイビスはかなり曲がった形状になっています。
ネロ (ミラノ産 黒ズッキーニ) の果実の付き方
ネロ (ミラノ産 黒ズッキーニ) の立体栽培の様子です。
ほぼ上向きに果実が付きます。ほとんどの品種のズッキーニではこのような付き方です。
この状態ならば、そのまま上方向に果実が成長するので、真っすぐな形状で収穫できます。
アイビス( ハイブリッド F.1) の果実の付き方
アイビス( ハイブリッド F.1) 立体栽培の様子です。
開花する前の雌花は真横に伸びだします。
授粉が成功して果実が肥大してくると、下向きに曲がってきます。
アイビスは全てこのように、横に出た後、下向きに伸びます。
収穫タイミングになると、下向きに曲がった形になってしまいます。
アイビスの曲がった果実を収穫
結果として、収穫すると、このような曲がったズッキーニになるのです。
ZUCCHINO IBIS IBRIDO F.1 アイビス ハイブリッド F.1
まとめ
ZUCCHINO IBIS IBRIDO F.1 アイビス ハイブリッド F.1 は、全て曲がった形での収穫になります。
真っすぐな形のズッキーニを収穫したければ、アイビスは避けて、ZUCCHINO NERO DI MILANO ネロ ミラノ産 黒ズッキーニ をお勧めします。
曲がっていても、美味しさは変わりません。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
ZUCCHINO NERO DI MILANO ミラノ産 黒ズッキーニ